Омега 3-тің жүрек денсаулығындағы рөлі
Мен омега-3 қанықпаған майлардың медициналық артықшылықтары туралы кең зерттеулер жүргіздім, сондықтан олардың жүрек әл-ауқатын жақсартудағы маңыздылығын растай аламын. Омега-3, әсіресе EPA және DHA, коронарлық аурудың құмарлығын төмендететіні көрсетілген. Бұл іргелі қанықпаған майлар қандағы майдың бір түрін азайтуға ықпал етеді. The ең жақсы омега-3 коронарлық ауруды төмендететін және жүректің әл-ауқатын арттыратын майлы май деңгейін төмендетуге көмектеседі.
Сонымен қатар, омега-3 қан қысымын басқаруға көмектеседі. Гипертония коронарлық ауру үшін маңызды құмар фактор болып табылады және бірнеше зерттеулер Омега-3 жақсартулары, әсіресе гипертониясы бар адамдарда импульстің қарапайым төмендеуіне әкелетінін көрсетті. Сонымен қатар, омега-3-тің жұмсартатын қасиеттері коронарлық ауруды жақсартудың маңызды қолдаушысы болып табылатын тұрақты тітіркенуді азайтуға көмектеседі. Омега-3 қабынуды азайту арқылы жалпы жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды.
The ең жақсы омега-3 Жүрек саулығы үшін ыстық нүктелерге лосось, скумбрия және сардина сияқты майлы балықтар кіреді. Тамақтану режимі үшін осы тағам көздерін есте сақтау жүректің сау болуына көмектесетін жеткілікті омега-3 алуды қамтамасыз етуге көмектеседі.
Омега 3 және когнитивтік функция
Омега-3-тің тағы бір үлкен артықшылығы - олардың ақыл-ой қабілетіне айтарлықтай әсері. DHA, маңызды омега-3 қанықпаған майлардың бірі, мида көп және синапстардың құрылысы мен мүмкіндіктерін сақтау үшін маңызды. Бұл дәлелденді ең жақсы омега-3 әсіресе есте сақтауды, назар аударуды және өңдеу жылдамдығын қажет ететін тапсырмаларда когнитивті өнімділікті арттыру. Шолу қанында омега-3 қанықпаған майлардың жоғары деңгейі бар адамдар психикалық сынақтарда жақсы нәтиже көрсететінін көрсетті, бұл омега-3 қанықпаған майлар мидың әл-ауқатының маңызды бөлігі.
Омега-3тер Альцгеймер сияқты нейродегенеративті аурулардан қорғау үшін қосымша есте қалады.
Омега-3 май қышқылдары Альцгеймер ауруы және деменцияның басқа түрлерінің қаупін төмендететіні зерттеулерде көрсетілген. Бұл олардың тыныштандыратын және қатерлі ісіктің алдын алатын агент әсерлеріне байланысты болуы мүмкін, бұл синапстарды зақымданудан қорғауға және мидың әл-ауқатына қолдау көрсетуге көмектеседі. Омега-3-тің жұмсартатын қасиеттері мидағы тұрақты тітіркенуді төмендетеді, бұл нейродегенеративті аурулардың қозғалысының маңызды көрсеткіші болып табылады.
Омега-3-ке бай тағам түрлерін тамақтану тәртібіне енгізу өмірдің барлық кезеңдерінде мидың әл-ауқатын сақтай алады. Мысалы, жүкті әйелдерге ұрықтың миының дамуы үшін жеткілікті омега-3 май қышқылдарын тұтыну ұсынылады. Жүктілік кезінде жеткілікті мөлшерде DHA алу баланың миы мен тор қабығының өсуі үшін маңызды. Қартайған сайын бұл қанықпаған майларды тұтынуды жалғастыру ақыл-ой қабілетін сақтауға және ақыл-ойдың баяу деградациясын сақтауға көмектеседі, бұл жасқа байланысты психикалық мәселелерден қорғайды.
Ең жақсы омега-3 лосось, скумбрия және сардина сияқты майлы балықтар, сондай-ақ зығыр тұқымдары, жаңғақ және басқа жаңғақтар осы когнитивті артықшылықтарды алу үшін тағамға оңай қосуға болатын ең жақсы көздердің кейбірі болып табылады. Сонымен қатар, балдыр майы қоспалары вегетарианшылар мен балық емес жейтіндерге мидың денсаулығы үшін жеткілікті DHA алу үшін өсімдік негізіндегі балама ұсынады. Осы көздерді диетаңызға қосу арқылы сіз өмір бойы когнитивтік функцияны тиімді қолдап, жақсарта аласыз.
Бірлескен денсаулық және қабыну үшін Омега 3s
Көптеген созылмалы жағдайлар, соның ішінде артрит, көбінесе қабынудан туындайды. Омега-3 май қышқылдары ревматоидты артрит белгілерін жеңілдетуге көмектесетін күшті қабынуға қарсы қасиеттерге ие. Бұл май қышқылдарының арқасында қабыну молекулалары мен ферменттерінің өндірісін азайту арқылы буындардың қаттылығы мен ауырсынуын азайтуға болады. EPA және DHA негізінен омега-3-тің қабынуға қарсы әсерлеріне жауап береді, себебі олар қабынуға қарсы эйкозаноидтар мен цитокиндердің өндірісін тежейді, жалпы қабынуды азайтады.
Омега-3 қоспалары клиникалық зерттеулерде бірлескен денсаулықты айтарлықтай жақсартады. Омега-3 жақсартуларын қабылдаған ревматоидты буын қабынуы бар емделушілер таңертеңгі қаттылық пен нәзік буындардың азайғанын хабарлады.
Омега-3 қанықпаған майлардың ең жақсы көздері, теңіз және өсімдік негізіндегі, бірлескен әл-ауқатқа көмектескісі келетін адамдар үшін қол жетімді.
Лосось, скумбрия және тунец сияқты майлы балықтарда кездесетін EPA және DHA қабынуды ең тиімді төмендететін омега-3 май қышқылдарының нысандары болып табылады. Өсімдік негізіндегі диетаны ұстанатындар үшін зығыр тұқымдары, чиа тұқымдары және қарасора тұқымдары сияқты көздер ALA береді, EPA және DHA-ның ізашары болып табылады, бұл денені мүлдем аз өзгерте алады. ALA EPA және DHA конверсиясының төмен жылдамдығына қарамастан, диетадағы осы көздердің әртүрлілігін қоса алғанда, қабынуды бақылауға және буындарыңызды сау ұстауға көмектесе алады.
Күнделікті диетаңызға осы омега-3-ке бай тағамдарды қосу бірлескен денсаулық пен қабынуды басқаруға көмектеседі. Майлы балықты тұрақты түрде тұтыну немесе балық майы қоспаларын қабылдау қажетті EPA және DHA қамтамасыз ете алады. Вегетариандық әуесқойлар мен вегетарианшылар үшін өсімдік негізіндегі көздерге қосылу және тікелей DHA беретін жасыл өсу майы қоспаларын есепке алу омега-3 қабылдаудың жеткілікті мөлшеріне кепілдік береді. Адекватты түрде ақылға қонымды тамақтану режимін сақтау арқылы ең жақсы омега-3, адамдар көбінесе өрт тудыратын жағдайларды қадағалап, жеке қанағаттану бойынша жұмыс істей алады.
Бізбен хабарласуыңызды өтінеміз kiyo@xarbkj.com егер сіз осы түр туралы көбірек білгіңіз келсе.
Әдебиеттер тізімі
1.Harris, WS, & Tintle, NL (2020). Клиникалық липидология журналы, 14 (5), 629-640.
2.Калдер, ДК (2012). (n-3) май қышқылдарының әсер ету механизмдері. Тамақтану журналы, 142(3), 592S-599S.
3. Мори, Т.А. және Бейлин, Л.Д.Ж. (2004). Омега-3 май қышқылдары және қабыну. Ағымдағы атеросклероз туралы есептер, 6 (6), 461-467.
4.Yurko-Mauro, K., McCarthy, D., Rom, D., Nelson, EB, Ryan, AS, Blackwell, A., ... & Stedman, M. (2010).
5.Riediger, ND, Othman, RA, Suh, M., & Mogadasian, MH (2009).
6.Симопулос, AP (2002). Қабыну және аутоиммунды ауруларда омега-3 май қышқылдары. Американдық тамақтану колледжінің журналы, 21 (6), 495-505.
7.Cederholm, T., Salem Jr, N., & Palmblad, J. (2013).
8.Swanson, D., Block, R., & Mousa, SA (2012). Омега-3 май қышқылдары EPA және DHA: Өмір бойы денсаулыққа пайдалы. Тамақтанудағы жетістіктер, 3 (1), 1-7.
9.Калдер, ДК (2013). Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары және қабыну процестері: Тамақтану немесе фармакология? Британдық клиникалық фармакология журналы, 75 (3), 645-662.