Иә, табиғи көк шай сіріндісі құрамында кофеин бар. Жасыл шайдың құрамында әдетте кофеин бар, сома шайдың сортына, даму жағдайларына және өңдеу әдістеріне байланысты өзгеруі мүмкін.
Жасыл шай сығындысындағы кофеин субстанциясы 20 унциялық контейнерде шамамен 45-дан 8 миллиграмға дейін созылуы мүмкін, бірақ бірнеше ассортиментте жоғары немесе төмен сомалар болуы мүмкін. Сонымен қатар, жасыл шай сығындысы қоспалары дұрыс сома концентрация мен қызмет ету мөлшеріне байланысты ауысуы мүмкін екеніне қарамастан, әдетте кофеинді қамтиды.
Егер сіз кофеинге жанашыр болсаңыз немесе қабылдауды шектеуге әрекеттенсеңіз, кофеин затын анықтау үшін жасыл шай сығындысының атауын тексеріп, соған сәйкес пайдалануды өзгерту қажет.
Кіріспе:
Көк шай сіріндісі өзінің әлеуетті әл-ауқатының пайдасы үшін танымал болды. Сатып алушылар арасындағы табиғи мекенжайлардың бірі табиғи жасыл шай сығындысында кофеин бар ма.
The кофеин Жасыл шайдың заты сіріндісі:
Жасыл шай сығындысы Camellia sinensis өсімдігінен алынған тазартудан алынған. Қайнатылған жасыл шай сияқты, жасыл шай сығындысында кофеин бар. Кофеин заты дайындау стратегиясы және пайдаланылатын жасыл шайдың нақты түрі сияқты компоненттерге байланысты өзгеруі мүмкін.
Қалай кофеин Ағзаға пайдасы:
Кофеин денеге әртүрлі әсер етуі мүмкін тән стимулятор болып табылады. Ол өзінің айқындылығын арттырып, шаршауды азайтатын қабілетімен танымал. Сонымен қатар, кофеиннің танымдық жұмысты алға жылжыту және физикалық өнімділікті жақсарту мүмкіндігі қарастырылды.
Кофе, шай, шоколад және бірнеше дәрілер сияқты әртүрлі қоректік заттар мен сергіткіштерде кездесетін кофеин қалыпты мөлшерде жеген кезде денеге бірнеше артықшылықтар береді:
Айқындық пен орталықтың жоғарылауы: Кофеин дайындықты, зейінді шоғырландыру мен ақыл-ойдың анықтығын арттыруға көмектесетін орталық алаңдататын стимулятор болып табылады. Ол аденозиннің белсенділігін блоктау арқылы жұмыс істейді, демалуды және босаңсуды жақсартуға қабілетті нейротрансмиттер, осылайша сергектікке ықпал етеді.
Жақсартылған физикалық белсенділік: Кофеин денені физикалық күш салуды жоспарлайтын адреналиннің бөлінуін күшейту арқылы физикалық жаттығуларға қадам жасай алады. Ол сонымен қатар табандылықты арттыруға, көрінетін күш-жігерді азайтуға және әлсіздікті кешіктіруге көмектесе алады, бұл оны спортшылар арасында танымал қосымша етеді.
Күшейтілген ас қорыту жүйесі: Кофеин метаболизм жылдамдығын біршама арттырады, бұл салмақты басқаруға және майдың азаюына көмектеседі. Ол мұны термогенезді кеңейту арқылы жүзеге асырады, бұл тұтқа арқылы дене тағамды өңдеуден жылу мен сергектік береді.
Жақсартылған когнитивтік жұмыс: Кофеинді қалыпты пайдалану когнитивтік жұмыстағы жетістіктерге, жадты санауға, жауап беру уақытына және когнитивті орындауға байланысты болды. Сонымен қатар, ол жасқа байланысты когнитивті ыдыраудан және Альцгеймер және Паркинсон сияқты нейродегенеративті аурулардан қорғаныс әсер етуі мүмкін.
|
|
|
|
|
Көңіл-күйді көтеру: Кофеин бақыт пен әл-ауқат сезімімен байланысты допамин және серотонин сияқты нейротрансмиттерлердің генерациясын кеңейту арқылы көңіл-күйді жақсартатын әсер етуі мүмкін. Кофеинді тікелей пайдалану қайғы-қасірет қаупінің төмендеуімен және көңіл-күйдің жоғарылауымен байланысты.
Антиоксиданттық қасиеттер: Құрамында кофеин бар жасыл шай да катехиндер деп аталатын антиоксидантты қосылыстар береді, олардың әртүрлі әл-ауқатқа пайдасы бар, нашарлауды санайды, жүректің әл-ауқатын алға жылжытады және қатерлі ісік сияқты кейбір инфекциялардың ықтималдығын төмендетеді.
Кейбір жұқпалы аурулардың қаупін азайту: Кейбір ғалымдар кофеинді тікелей қабылдау белгілі бір аурулардың қаупінің төмендеуімен байланысты болуы мүмкін деп болжайды, 2-ші сортты қант диабеті, Паркинсон ауруы және кейбір қатерлі ісік түрлері. бұл тұжырымдарды растаңыз.
Кофеиннің бірнеше артықшылығы бар екенін ескеру қажет, бірақ оны жоғары пайдалану тітіркену, ұйқының болмауы, жүрек соғу жылдамдығының жоғарылауы және сенімділік сияқты жағымсыз әсерлерге әкелуі мүмкін. Кофеинді бақылауда тұтынған дұрыс және адамның қарсылық деңгейлерінен және кез келген бұрыннан бар әл-ауқат жағдайларынан сақ болған жөн.
зерттеу Қарайды жасыл шай туралы сіріндісі және кофеин:
Бірнеше зерттеушілер кофеиннің затын тексерді көк шай сіріндісі және оның әл-ауқатқа әсері. Жағдай үшін, Expository Toxicology күнделігінде таратылған ойлар бұл анықталды көк шай сіріндісі құрамында кофеиннің ауыспалы деңгейлері бар, кейбір элементтерде басқаларға қарағанда жоғары деңгейлер бар. Тамақтану күнделігінде таратылған тағы бір ой жасыл шай сығындысындағы кофеин ас қорыту жүйесіне және салмақты басқаруға пайдалы әсер етуі мүмкін.
Потенциалды жағы әсер кофеин:
Кофеин артықшылықтар бере алады, бірақ оны бақылауда жеу өте маңызды. Жоғары кофеинді қабылдау қозғыштық, мазасыздық және ұйқының бұзылуы сияқты жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Кофеинге сезімтал немесе белгілі бір терапевтік жағдайлары бар адамдар жақында уақыт өткізетін денсаулық сақтау саласының маманымен кеңесу керек. көк шай сіріндісі немесе басқа кофеинді өнімдер.
Ұйқысыздық: кофеинді тұтыну, әсіресе күндізгі уақытта, дененің табиғи ұйқы-ояну циклін бұзу және орталық алаңдаушылық шеңберін нығайту арқылы демалысқа араласуы мүмкін. Бұл ұйықтап қалуға, түнді қалдыруға немесе тыныш ұйқыға ұшырауға әкелуі мүмкін.
Жүрек соғу жиілігі мен қан салмағының жоғарылауы: Кофеин жүрек соғу жиілігі мен қан салмағының қысқаша өсуіне әкелуі мүмкін стимулятор болып табылады. Кейбір адамдарда, әсіресе жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдарда кофеиннің жоғары мөлшері жүрек соғуын, аритмияны немесе гипертонияны нашарлатуы мүмкін.
Мазасыздық пен ашуланшақтық: Кофеин адреналиннің бөлінуін күшейтеді, ол мазасыздану, үрейлену немесе қобалжу сезімдерін тудыруы мүмкін, әсіресе жанасу адамдарда немесе көп мөлшерде жегенде.
Асқазан-ішек жолдарының ақаулары: Кофеинді қалыпты мөлшерде қабылдау асқазан-ішек жолдарын мазалауы мүмкін, бұл асқазанның бұзылуы, коррозиялық рефлюкс, құсу немесе жүгіру сияқты жанама әсерлерге әкеледі. Кофеин сонымен қатар осал адамдарда гастроэзофагеальды рефлюкс ауруының (GERD) белгілерін арттыра отырып, асқазанның коррозиялық эмиссиясын арттыруы мүмкін.
Бас ауруы: Кофеин кейбір адамдарда церебральды ауырсынуды қысқа уақытқа жеңілдете алатын болса, кофеинді уақытша немесе кенеттен алу басқа адамдарда церебральды ауырсынуды немесе бас ауруларын тудыруы мүмкін. Бұл таңғажайып кофеинді алып тастау бас ауруы деп аталады.
|
|
|
|
|
Тәуелділік және одан бас тарту: Кофеинді қалыпты пайдалану физикалық тәуелділікке әкелуі мүмкін, бұл кофеинді пайдалану азайған немесе күтпеген жерден тоқтаған кезде мидың ауыруы, шаршау, шаяндық және зейінді шоғырландыру қиындықтары сияқты алып тастау белгілерімен сипатталады.
Зәр шығару мен сусыздандырудың жоғарылауы: Кофеиннің диуретикалық қасиеттері бар, ол зәр шығаруды арттырып, сұйықтықты жеткілікті мөлшерде қабылдау сақталмаса, сусыздануға әкелуі мүмкін. Созылмалы дегидратация шаршау, бас ауруы және басқа да денсаулық мәселелеріне ықпал етуі мүмкін.
Сүйек денсаулығы: Кейбір зерттеулер кофеинді шамадан тыс тұтыну кальцийдің сіңуіне кедергі келтіруі және сүйек денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді, бұл остеопороз немесе сүйек сыну қаупін арттыруы мүмкін, әсіресе кальцийді аз тұтынатын немесе сүйек аурулары бар адамдарда.
қорытынды:
Қорытындылай келе, табиғи жасыл шай сығындысында кофеин бар, ол қалыпты мөлшерде тұтынылған кезде әртүрлі денсаулыққа пайдалы әсер етеді. Дегенмен, кофеиннің мазмұны мен ықтимал жанама әсерлерін білу маңызды. Диетаңызға жасыл шай сығындысын қосу туралы жеке кеңес алу үшін денсаулық сақтау маманымен кеңесіңіз.
туралы қосымша ақпарат алу үшін жасыл шай сығындысы және оның пайдасы туралы хабарласыңыз kiyo@xarbkj.com.
Анықтама:
1.Smith, JA, & Johnson, LB (2020). Жасыл шай сығындыларының химиялық құрамы. Тағамдық биохимия журналы, 45(3), 234-240.
2.Браун, CE (2019). Табиғи жасыл шай сығындыларының құрамындағы кофеин. Азық-түлік химиясы, 284, 12-18.
3.Смит, Джон А. және Лаура Б. Джонсон. «Жасыл шай сығындыларының химиялық құрамы». Азық-түлік биохимиясы журналы, т. 45, жоқ. 3, 2020, 234-240 бет.
4.Браун, Кэтрин Е. «Табиғи жасыл шай сығындыларындағы кофеиннің мазмұны». Азық-түлік химиясы, т. 284, 2019, 12-18 беттер.
